乾燥野菜

しょうがパウダー

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しょうがパウダー10g

高知県産の生姜を乾燥させ、パウダーにしました。このしょうがパウダーが、ジンジャーのクッキー、ジンジャーレモンのパウンドケーキに使われています。

やっぱり国産にこだわりたいので、高知県産の生姜を使用しています。

しょうがパウダーを10g作るのに、生の生姜が約120g必要になります。

店舗での販売もしております。お気軽にインターホンを押して、呼び出してください。