こだわり1
『厳選された北海道産原材料』
米粉、バター、砂糖、タマゴと原材料の約95%が北海道産なのが、マドマドレが作る米粉のまどれーぬ®です。米粉は自社製粉で、由仁町の豊作会農園さんの豊作米「ゆめぴりか」を100%使用しております。
こだわり2
『安心安全な商品作り』
製品化するまでに約3年を費やし、製造過程でも米粉と小麦粉で機材を分け細心の注意を払い北海道で製造しております。「サッポロHACCP1つ星」を取得し、安全安心な商品作りに取り組んでおります。
こだわり3
『賞味期限160日』
米粉のまどれーぬ®は製造から160日と賞味期限が長いのが特徴です。厳選された材料の良さでシンプルにおいしく、食品ロスの削減にも繋げています。賞味期限の設定は外部機関で検査し、科学的根拠をもとに設定しており、検査は毎年行われております。