焼きたてパンの販売をしていきます。
もう試作段階は終わりましたので、販売出来る状態です。後は保健所にチェックしてもらえば販売していきます。チェック?製造許可ないの?違います。サッポロHACCPを運営していく為の、念には念の確認の為のチェックです。うちはサッポロHACCPのA評価をいただいています。安全安心の為です。
ただ作る、ただ売るだけではなく、安全安心な商品を自信を持って作る、売るようにしていきたい。
最初から大量には作りません。毎日販売しません。といった感じで、準備でき次第ゆっくりやっていきます。
ミニバタークロワッサンからスタートします。価格は来て確認してくださいね。